Aisea ua faaopoopo ai le pauta turmeric i meaai a fagafao?

Siitia le Soifua Maloloina

Aisea ua faaopoopo ai le pauta turmeric i meaai a fagafao?
E tele mafua'aga nei mo le fa'aopoopoina o le pauta turmeric i mea'ai fagafao:
Tuuina atu o Mea'ai
Antioxidant Substances: O le paʻu turmeric e mauoa i mea antioxidant e pei o curcumin, lea e mafai ona fesoasoani i fagafao e faʻaumatia faʻamaʻi saoloto i totonu o le tino, faʻaitiitia le faʻaleagaina o le oxidative, ma fesoasoani i le tausia o fagafao i se tulaga maloloina faaletino ma faʻatuai le faagasologa o le matua.
Vitamini ma Minerale: O le pauta turmeric o loʻo iai foʻi nisi vitamini ma minerale, e pei o le vaitamini C ma le potassium, lea e mafai ona tuʻuina atu ai meaʻai faaopoopo mo fagafao ma fesoasoani e faʻamautu le gaioiga masani o le tino o fagafao.
Siitia le Soifua Maloloina
Anti-inflammatory Properties: Curcumin ei ai le malosi malosi e tetee atu ai i le mumu ma e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le mumū tumau i tino o fagafao. E aoga mo fagafao o loʻo mafatia i faʻamaʻi faʻamaʻi e pei o le osteoarthritis, faʻamalolo tiga ma faʻaleleia galuega faʻatasi.
Faʻaleleia le faʻaogaina o meaʻai: Turmeric paʻu e mafai ona faʻaosofia ai le faʻaogaina o le sua o le gastric i totonu o fagafao, faʻaleleia atili le peristalsis o le gastrointestinal, fesoasoani i fagafao e sili atu meaʻai, ma faʻaleleia le lelei o le faʻaogaina o meaʻai. Mo nisi fagafao e vaivai le manava o le manava poʻo le faʻaleagaina, e mafai ona faia se sao i le faʻatonutonuina o le manava ma le manava.
Faʻaleleia le Puipuiga: O mea aoga i totonu o le paʻu turmeric e mafai ona faʻaosofia ai le puipuiga o fagafao, faʻaleleia le gaioiga o sela puipuia, fesoasoani i fagafao e sili atu ona tetee atu i faʻamaʻi, ma faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi. E mafai ai e fagafao ona sili atu ona tetee atu i siama ma siama.
Puipuia o le ate: Curcumin ei ai sona aafiaga puipuia i le ate o fagafao. E mafai ona faʻaleleia le toe faʻafouina o sela o le ate, faʻaleleia le galuega faʻamaʻi o le ate, fesoasoani i fagafao e faʻamalo toxins i totonu o le tino, ma tausia le tulaga maloloina o le ate.
Isi Galuega
Fa'aleleia le Tofo: O le pauta turmeric e iai sona tofo tulaga ese ma e mafai ona fa'aopoopoina se tofo fa'apitoa i mea'ai fagafao, fa'aleleia atili le fa'amalieina o mea'ai fagafao ma fa'atosina atili ai fagafao e 'ai. Mo nisi fagafao pipii, e ono fa'ateleina ai lo latou taliaina o mea'ai.
Pigment Faanatura: O le paʻu Turmeric o se lanu samasama masani, lea e mafai ona faʻaalia ai meaʻai fagafao se lanu e sili atu ona manaia, ma i se tulaga faʻapitoa, faʻateleina le vaʻaia o meaʻai fagafao, faʻaosofia le manaʻo o fagafao i le vaʻaia.
E saogalemu le pauta turmeric mo fagafao uma?
E masani lava, o le pauta turmeric e saogalemu mo le tele o fagafao, ae e le matua saogalemu mo fagafao uma. O lo'o taua i lalo se au'ili'iliga fa'apitoa:
E masani ona Saogalemu Tulaga
Maile: O le tele o maile maloloina e mafai ona 'aina se aofaiga talafeagai o le pauta turmeric. O se aofaiga talafeagai o le pauta turmeric e fesoasoani mo le soifua maloloina sooga o taifau, e mafai ona fesoasoani i le faʻaitiitia o le tiga ma le mumū e mafua mai i le gugu, ma e mafai foi ona faʻaleleia ai lo latou puipuiga. E iai fo'i se fa'atonuga fa'aletulafono i le manava ma le inumaga ma fesoasoani i le ga'ina.
Pusi: Mo pusi, o sina vaega o le pauta turmeric e masani lava ona saogalemu. E mafai ona maua ai ni puipuiga fa'aantiantioxidant mo pusi ma, i se tulaga patino, fesoasoani i pusi e fa'atumauina galuega masani o latou tino. E le gata i lea, o mea e tetee i le mumū o le paʻu turmeric e mafai ona i ai se faʻamalologa faʻapitoa i nisi o fulafula masani e ono maua e pusi.
Tulaga ma Tulaga lamatia
Fa'avae Allergic: O nisi fagafao e ono afaina i le pauta turmeric. E pei lava o tagata e mafai ona afaina i nisi o mea, o fagafao e iai foʻi faʻavae faʻamaʻi. O le taimi lava e ma'i ai, e ono o'o i fa'ailoga e pei o le mageso o le pa'u, mūmū, mageso, fa'apea fo'i le pua'i, manava manava, ma le manava vave. Afai e te iloa o lau fagafao e faʻaalia nei faʻaʻailoga pe a uma ona 'ai meaʻai o loʻo i ai le pauta turmeric, e tatau ona e taofi le fafagaina vave ae ave le fagafao e vaʻai i se fomaʻi manu i se taimi talafeagai.
Tulaga Fa'ama'i Fa'apitoa
O ma'a o le ga'o po'o fa'ama'i ga'o: O le pauta turmeric o le a fa'aosofia ai le li'o o le ga'o. Mo fagafao o lo'o maua i gallstones po'o isi fa'ama'i ga'o, e ono fa'ateteleina ai le ma'i ma mafua ai le tiga ma le fa'anoanoa.
Gatric Ulcers po'o Duodenal Ulcers: O le pauta turmeric e mafai ona fa'aosofia ai le fa'alilo o le gatric acid. Mo fagafao e maua i le ma'i o le manava po'o le duodenal, o le 'aiina e mafai ona atili ai le ita i luga o le papa, fa'ateteleina le fula ma le tiga, ma afaina ai le fa'amaloloina o le papala.
Inuina o Vailaau Fa'apitoa: O le pauta turmeric e mafai ona fegalegaleai ma nisi vailaʻau, e aʻafia ai le aoga o vailaʻau poʻo le faʻateleina o aʻafiaga o vailaʻau. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai e le turmeric ona faʻaleleia le aʻafiaga o vailaʻau faʻamaʻi, faʻateleina le lamatiaga o le tafe toto. O le mea lea, afai o loʻo inuina e lau fagafao vailaʻau, ia mautinoa e faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi manu aʻo leʻi faʻaopopoina le pauta turmeric i ana meaʻai.
O le mea lea, pe a fafaga fagafao mea'ai o lo'o i ai le pauta turmeric, e tatau ona va'ava'ai toto'a gaioiga a fagafao, aemaise lava pe a fafaga mo le taimi muamua. E tatau ona e taumafai muamua i sina vaega itiiti, ma faʻamaonia e leai ni faʻalavelave leaga aʻo leʻi fafagaina masani. Mo fagafao e iai tulaga fa'apitoa o le soifua maloloina, ia mautinoa e fa'afeso'ota'i muamua se manatu o le foma'i manu ina ia mautinoa le saogalemu.
O le a le aofa'i fa'aopoopoina o le pa'u turmeric i mea'ai fagafao?
E tusa ai ma le iloiloga a le Pulega o le Saogalemu o Meaʻai a Europa ma komiti fafaga a le EU, o le aofaʻi faʻaopoopo fautuaina o le paʻu turmeric i meaʻai fagafao e faʻapea:
Maile: Fa'atatau ile curcuminoids, ole aofa'iga sili ona saogalemu fa'aopoopo i mea'ai maile e 132mg/kg.
Pusi: Fa'atatau ile curcuminoids, ole aofa'iga sili ona saogalemu fa'aopoopo i mea'ai pusi e 22mg/kg.
O le fea e sili, le pa'u turmeric po'o le su'ega o le turmeric?
O le pauta lega ma le su'ega o le turmeric e iai o latou uiga pe a fa'aoga i mea'ai fagafao, ma e faigata ona fa'amautu po'o fea e sili. E tatau ona filifili e tusa ai ma manaoga eseese ma iloiloga. O lo'o ta'ua i lalo se su'esu'ega fa'atusatusa o latou:
O lo'o i totonu o mea aoga: O le pauta turmeric o se mea pauta e maua mai i le fa'amago ma le oloina o rhizomes o le turmeric. O le ituaiga muamua o le turmeric ma o loʻo i ai vaega eseese o le turmeric. Faatasi ai ma i latou, o mea o loʻo i totonu o curcumin, lea e taʻalo ai le matafaioi autu, e maualalo, e masani lava ile 2% - 6%. O le su'ega o le turmeric, i le isi itu, e maua mai le turmeric e ala i faiga fa'apitoa. O lona curcumin anotusi e fai si maualuga, e masani ona oʻo i le 95% pe sili atu foi. E tusa ai ma mea o loʻo i totonu o mea aoga, o le curcumin i le turmeric extract e sili atu le mama, ma atonu e sili atu le lelei i le faʻaaogaina o aʻafiaga e pei o le anti-inflammation ma le anti-oxidation. Afai e te manaʻo e tuʻuina atu fagafao i se fua maualuga o curcumin e ausia ai aʻafiaga faʻapitoa o le soifua maloloina, e pei o le faʻamaloloina o le fulafula tuga faʻatasi, o le a sili atu ona talafeagai le faʻaogaina o le turmeric.
Saogalemu: I le avea ai o se paʻu faʻanatura, o le paʻu turmeric e le gata o curcumin ae faʻapea foʻi ma le tele o isi vaega. O nei vaega e mafai ona fegalegaleai le tasi ma le isi, lea e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le faʻaogaina tele o se vaega e tasi i se tulaga faʻapitoa, ma e laʻititi lava. Mo nisi fagafao ma'ale'ale manava po'o le fa'apalepale i mea'ai fou, o le pauta turmeric atonu o se filifiliga saogalemu. Ona o ana mea e fai e fai si lavelave, i le faagasologa o le faamalūina ma le mitiia e fagafao, atonu e latalata atu i le mamanu fetuutuunai o fagafao i meaai masani. Ae ui i lea, ona o le maualuga o le curcumin o loʻo i totonu o le turmeric extract, e ono i ai se lamatiaga o le faʻaogaina tele pe a le faʻaaogaina lelei. O le tele o curcumin e ono fa'aita ai le manava o fagafao, ma mafua ai fa'afitauli fa'aletonu e pei o le pua'i ma le manava manava. O le mea lea, pe a faʻaaogaina le turmeric extract, o le vailaʻau e manaʻomia ona faʻatonutonu atili.
Tau: O le faiga o le sauniuniga o le paʻu turmeric e fai si faigofie. E na'o le fa'amamago ma le oloina o rhizomes turmeric, o lona uiga e maualalo le tau. O lenei mea e mafai ai ona pulea le tau i se tulaga patino pe a gaosia meaʻai fagafao i luga o se fua tele, aemaise lava pe a le maualuga le manaʻoga mo mea o loʻo i totonu o curcumin. I le taimi lava e tasi, e mafai foʻi ona maua ai ni faʻamanuiaga faʻapitoa ma le soifua maloloina mo fagafao. O le tapenaga o le su'ega o le turmeric e mana'omia ai se fa'alavelave lavelave ma fa'amamāina fa'agasologa, e aofia ai le tele o la'asaga e pei o le fa'asusuina o le solvent, vavae'ese, ma le fa'atonuga, lea e maualuga ai lona tau. O le mea lea, a mafaufau i le tau, e mafai ona sili atu le lelei o le paʻu turmeric.
Faigofie o le Fa'aoga: O le pauta turmeric o se mea e pa'u. I le faagasologa o le gaosiga o meaʻai fagafao, pe a faʻafefiloi ma isi mea mataʻutia, e ono manaʻomia le faʻaosoina maeʻaeʻa ina ia mautinoa le tufatufaina tutusa. Afai e le tutusa le fa'afefiloi, e ono o'o atu ai i le le tutusa o mea o lo'o i totonu o le pauta turmeric i vaega 'ese'ese o mea'ai fagafao, ma a'afia ai le mautu lelei o le oloa. E mafai ona faia le su'ega o le turmeric i ni fua eseese, e pei o vai ma capsules. A fa'aopoopo i mea'ai fagafao, e fai lava si faigofie le pulea o fua ma fa'afefiloi tutusa. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona faʻapipiʻi saʻo le faʻaogaina o le suʻega o le turmeric i le gaosiga o le gaosiga o meaʻai fagafao, faʻamautinoaina o mea o loʻo i totonu o curcumin i vaega taʻitasi o oloa e ogatasi, lea e faʻamalosia e faʻamautinoa ai le mautu o le lelei o oloa.
I le faaiuga, afai e te taulai atu i mea aoga maualuga-mama, tulituliloaina aafiaga patino o le soifua maloloina, ma mafai ona pulea lelei le fua, o le fualaʻau turmeric atonu e sili atu ona talafeagai; afai e te mafaufau i le tau, saogalemu, ma e iai se manaʻoga maualuga atu mo le natura o mea faʻaoga, o le paʻu turmeric o se filifiliga lelei.